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希少黒入荷！日本語版ノーマの発酵ガイドト*コ様希少読書メーター - ノーマの発酵ガイド』｜感想・レビュー・試し読み発酵本趣味・スポーツ・実用

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ノーマの発酵ガイド』｜感想・レビュー・試し読み - 読書メーター。京都発酵食品部】世界のグルメたちを魅了するレストランの発酵本。be08afedb79b911db403c657495a61。ご覧いただきありがとうございます。世界最高峰レストラン「Noma」がまとめた発酵の全理論とレシピが詰まった一冊です。日本語版は流通が少なく、中古市場でも人気の高い希少本となります。いまどこにも売っていないため定価よりは安いがあまり値段は下げていません。値下げ交渉は厳しいです。状態：未使用に近い（書き込み・折れ・汚れなし）購入価格：定価 26,400円付属品：帯あり▼こんな方におすすめ・発酵、料理研究、ガストロノミーに興味のある方・シェフ、料理人、発酵食品の開発に携わる方・麹・乳酸発酵・ブラックガーリックなどに興味がある方丁寧に梱包し、24時間以内に発送いたします。即購入OKです。大切に使っていただける方にお譲りします。。ノーマの発酵ガイド／レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー | casimasi。Yellows 20 years old 無垢の裸体　五味彬　初版　ぶんか社。TIMES時代影視写真集ひそかな恋模様は曇りのち晴れチャオルースー。美品 DVD未開封ジャンプ流マンガ講座 vol.1 ドラゴンボール鳥山明。NSCA パーソナルトレーナーのための基礎知識第2版。徳利と盃と私。値下げ！JR全駅・全車両基地No.1〜No.51。レーシングプログラム　競馬