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輸入雑貨のネットストア RYP Co.Ltd.

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商品説明

MODERNIST CUISINE at 日本語版 MODERNIST CUISINE at 日本語版。レビュー】『Modernist Cuisine』日本語版が想像以上だった件について。91jeJU97mmL._AC_UF1000,。科学的アプローチで料理技術を深める406レシピのモダニスト料理本。別冊カドカワ総力特集秋元康 AKB48 岩崎夏海田原総一朗リリー・フランキ…。Amazon | Modernist Cuisine at Home | Myhrvold, Nathan, Bilet。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 言語: 日本語- レシピ数: 406レシピ- 著者: サイモン・ホフマン- 内容: 料理技術と科学を重視した現代料理の解説- 料理スタイル: モダニスト料理- 特徴: 実践的な技術とレシピを提供大きな図鑑の形状です。あくまで中古品ですので、ご理解いただける方、よろしくお願いします！【宅急便発送】

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